The construction of half sheet tray racks varies, with options in materials ranging from stainless steel to heavy-duty plastic. Some racks are even designed to be mobile, equipped with wheels for easy transportation. This is particularly beneficial in busy catering kitchens or for anyone who frequently shifts their preparation stations.
Lower Costs
Kömür ızgarası kullanırken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Öncelikle, kömürün iyice yanması sağlanmalı ve kömürün sıcaklığı kontrol edilmelidir. İyi bir ızgara için, kömürün renginin beyazlaşmasını beklemek önemlidir. Bunun yanı sıra, etlerin marine edilmesi, lezzetlerinin artmasına yardımcı olur. Zeytinyağı, limon suyu, baharatlar ve sarımsak gibi malzemelerle hazırlanan marineler, etlerin karşı konulmaz bir lezzete ulaşmasını sağlar.
The Joy of Camping with a Fire Pit Tripod